Dewa Tao Chao Kun Kong – juga dikenal sebagai Dewa Dapur, Dewa Api, bernama Zao Jun, Zao Shen, Zao kimjah, Cokimjah atau Zhang Lang – adalah yang paling penting dari kebanyakan dewa domestik Tiongkok yang melindungi perapian dan keluarga. Dewa Dapur diakui dalam agama rakyat Tiongkok, mitologi Tiongkok, dan Taoisme. Dengan nama yang berbeda, ia juga dirayakan di beberapa agama Asia lainnya.
Dipercaya bahwa pada hari kedua puluh tiga bulan lunar kedua belas, tepat sebelum Tahun Baru Imlek, Dewa Dapur kembali ke Surga untuk melaporkan aktivitas setiap rumah tangga selama setahun terakhir kepada Yu Huang Da Di (玉皇大帝), Kaisar Giok. . Kaisar Langit, kaisar surga, memberi penghargaan atau menghukum sebuah keluarga berdasarkan laporan tahunan Zao Jun.
Cerita Dewa Tao Chao Kun Kong
Meskipun ada banyak cerita tentang bagaimana Zao Jun menjadi Dewa Dapur, yang paling populer berasal dari sekitar abad ke-2 SM. Zao Jun awalnya adalah manusia fana yang hidup di bumi yang bernama Zhang Lang. Dia akhirnya menikah dengan seorang wanita yang berbudi luhur, tetapi akhirnya jatuh cinta dengan seorang wanita yang lebih muda. Dia meninggalkan istrinya untuk bersama wanita yang lebih muda ini dan, sebagai hukuman atas tindakan perzinahan ini, surga menimpanya dengan nasib buruk. Dia menjadi buta, dan kekasih mudanya meninggalkannya, meninggalkannya untuk mengemis untuk menghidupi dirinya sendiri.
Suatu ketika, saat sedang meminta sedekah, ia kebetulan melintasi rumah mantan istrinya. Karena buta, dia tidak mengenalinya. Meskipun perlakuan buruknya terhadapnya, dia mengasihani dia dan mengundangnya masuk. Dia memasak makanan yang luar biasa untuknya dan merawatnya dengan penuh kasih; dia kemudian menceritakan kisahnya padanya. Saat dia membagikan ceritanya, Zhang Lang menjadi diliputi rasa mengasihani diri sendiri dan rasa sakit karena kesalahannya dan mulai menangis. Setelah mendengar dia meminta maaf, mantan istri Zhang menyuruhnya membuka matanya dan penglihatannya pulih. Menyadari istri yang telah ditinggalkannya, Zhang merasa sangat malu sehingga dia melemparkan dirinya ke perapian dapur, tidak menyadari bahwa itu menyala. Mantan istrinya berusaha menyelamatkannya, tetapi yang berhasil dia selamatkan hanyalah salah satu kakinya.
Wanita yang setia itu kemudian membuat kuil untuk mantan suaminya di atas perapian, yang memulai hubungan Zao Jun dengan api di rumah-rumah Cina. Sampai hari ini, poker api kadang-kadang disebut sebagai “Kaki Zhang Lang”
Zao Jun
Atau, ada kisah lain di mana Zao Jun adalah seorang pria yang sangat miskin sehingga dia terpaksa menjual istrinya. Bertahun-tahun kemudian dia tanpa disadari menjadi pelayan di rumah suami barunya. Karena kasihan padanya, dia memanggangnya beberapa kue di mana dia menyembunyikan uang, tetapi dia tidak menyadarinya dan menjual kue itu dengan harga murah. Ketika dia menyadari apa yang telah dia lakukan, dia mengambil nyawanya sendiri dengan putus asa. Dalam kedua cerita tersebut, Surga merasa kasihan pada kisah tragis Zhang Lang. Alih-alih menjadi mayat vampir, nasib bunuh diri yang biasa, ia diangkat menjadi dewa Dapur dan dipertemukan kembali dengan istrinya.
Cerita lainnya
Kisah lain yang mungkin tentang “Dewa Api” diyakini muncul segera setelah penemuan tungku batu bata. Dewa Dapur awalnya diyakini telah tinggal di api dan hanya kemudian mengambil bentuk manusia. Selama Dinasti Han, diyakini bahwa seorang petani miskin bernama Yin Zifang, dikejutkan oleh Dewa Dapur yang muncul di Tahun Baru Imlek saat dia sedang memasak sarapannya. Yin Zifang memutuskan untuk mengorbankan satu-satunya domba kuningnya. Dengan melakukan itu, dia menjadi kaya dan memutuskan bahwa setiap musim dingin dia akan mengorbankan seekor domba kuning untuk menunjukkan rasa terima kasihnya yang dalam.
Ibadah dan adat istiadat
Secara tradisional, setiap rumah tangga Cina akan memiliki patung kertas atau plakat Zao Jun dan istrinya (yang menuliskan semua yang dikatakan dalam rumah tangga selama setahun untuk laporan suaminya kepada Kaisar Giok) di atas perapian di dapur. Tradisi ini masih dipraktikkan secara luas, dan Zao Jun adalah dewa yang paling dipuja di antara mereka yang melindungi rumah tangga dan keluarga. Persembahan makanan dan dupa diberikan kepada Zao Jun pada hari ulang tahunnya (hari ketiga bulan lunar kedelapan) dan juga pada hari kedua puluh tiga (atau hari kedua puluh empat) bulan lunar kedua belas, yang menandai kembalinya dia ke Surga untuk memberi laporan Tahun Barunya kepada Kaisar Giok. Pada hari ini, bibir patung kertas Zao Jun sering diolesi madu untuk mempermanis kata-katanya kepada Yu Huang (Kaisar Giok), atau untuk menjaga bibirnya tetap rapat. Setelah ini, patung itu akan dibakar dan diganti dengan yang baru pada Hari Tahun Baru. Petasan juga sering dinyalakan, untuk mempercepat perjalanannya ke surga. Jika rumah tangga memiliki patung atau papan nama Zao Jun, itu akan diturunkan dan dibersihkan pada hari ini untuk tahun baru.
Banyak kebiasaan yang dikaitkan dengan Dewa Dapur, terutama menentukan tanggal “festival Dewa Dapur”, yang juga dikenal sebagai “Tahun Baru Kecil”. Perlu dicatat bahwa tanggal berbeda tergantung pada lokasi. Dipercaya bahwa orang-orang di Cina utara merayakannya pada hari kedua puluh tiga bulan lunar kedua belas, sedangkan orang-orang di Cina selatan merayakannya pada tanggal dua puluh empat. Seiring dengan lokasi, secara tradisional tanggal juga dapat ditentukan oleh Profesi seseorang. Misalnya, “pejabat feodal memberikan persembahan mereka kepada Dewa Dapur pada tanggal dua puluh tiga, rakyat biasa pada tanggal dua puluh empat, dan nelayan pesisir pada tanggal dua puluh lima”. Selain itu, umumnya laki-laki dalam rumah tangga yang memimpin upacara pengorbanan.
Untuk memulai awal yang baru di Tahun Baru, keluarga harus diatur baik di dalam unit keluarga mereka, di rumah mereka, dan di sekitar halaman mereka. Kebiasaan membersihkan rumah dan membersihkan halaman secara menyeluruh ini adalah kebiasaan populer lainnya selama “Tahun Baru Kecil”. Dipercaya bahwa agar hantu dan dewa dapat pergi ke Surga, baik rumah maupun “manusia” mereka harus dibersihkan. Terakhir, dekorasi lama diturunkan, dan ada poster dan dekorasi baru yang dipasang untuk Festival Musim Semi berikutnya
Keluarga
Keluarga Tionghoa mandiri diklasifikasikan menurut api yang mereka miliki. Karena keadaan rumah tangga yang terbagi, dapur dibagi tetapi tidak pernah padam. Dalam kasus kematian ayah, anak laki-laki membagi rumah tangga ayah mereka. Putra tertua mewarisi dapur dan adik-adik memindahkan bara dari dapur lama ke dapur baru mereka sendiri. Ini mengundang dewa api untuk bergabung dengan rumah tangga mereka yang baru terbentuk. Proses ini disebut “pun chu” atau membagi api. Ini menunjukkan “jiwa” keluarga dan itu menandakan nasib keluarga.
Sebuah cerita Cina mengatakan, “Ketika seorang dukun memberitahu satu keluarga bahwa ada semut dan hal-hal lain di dapur mereka, mereka menghancurkan dapur dan melemparkan batu bata dan batu bara ke sungai.” Seorang tetangga menjelaskan, “Tidak ada lagi yang bisa mereka lakukan. Sebuah keluarga tidak akan pernah damai jika mereka tidak memiliki dapur yang bagus.”
Ahern, Martin & Wolf 1978 menyatakan bahwa, “Asosiasi Dewa Api dan Tuhan dengan demikian merupakan asosiasi Tuhan dan keluarga. Karakter hubungan pada dasarnya adalah birokratis; keluarga adalah unit perusahaan terkecil dalam masyarakat, dan Dewa Api adalah anggota terendah dari birokrasi supernatural.” Ini menghubungkan korelasi dewa Api dan pentingnya dewa ini bagi unit keluarga.
Dewa rumah tangga dipandang bertanggung jawab mengawasi kehidupan rumah tangga. Telah diungkapkan bahwa kehadirannya lebih seperti seorang polisi yang dikirim dari atas untuk mengamati keluarga. Praktik ini dikenal sebagai birokratisasi agama dalam masyarakat Tionghoa. Kaisar Giok bertanggung jawab atas administrasi yang dibagi menjadi beberapa biro, dan setiap dewa birokrat bertanggung jawab atas domain atau fungsi yang ditentukan dengan jelas. Dewa Dapur dengan demikian akan berperan sebagai domain rumah karena ia akan mengabaikan dinamika sehari-hari keluarga, anggota dan perilaku mereka.
Ting 2002 juga menyatakan bahwa ada tiga tingkatan kosmologi yang mengandung organisasi surga seperti organisasi di bumi. Dengan dewa tertinggi – Kaisar (Kaisar Giok atau Dewa Surgawi) – Pejabat Lokal (Dewa kota) – Rakyat jelata (dewa perapian). Ini menegaskan organisasi surga dan bagaimana Dewa Dapur melapor ke Dewa tingkat yang lebih tinggi, Kaisar Giok.
Menurut Mann 1997, ada dewa lain yang berbagi ranah rumah tangga:
Polusi, penyakit, dan kematian adalah masalah sehari-hari bagi wanita dalam rumah tangga serta titik fokus kehidupan spiritual dan ritual mereka. Di dalam rumah tangga mereka, mereka memuja dewa-dewa yang mengawasi urusan rumah tangga ini. Dewi rumah tangga adalah dewa teritorial yang berbagi domain dengan Dewa Dapur, disembah oleh laki-laki. Dewa ini dikenal sebagai Dewi Ungu atau Dewi Penasihat.
Dewi Penasihat hanya disembah oleh wanita dan tidak ada kuil yang didirikan untuk menghormatinya dan tidak memiliki hubungan atau interaksi dengan Dewa Dapur.
Dalam sastra
Kisah Cina Kunjungan Roh dapur ke Iô-kung atau Kunjungan Roh dapur ke Yu-gong adalah tentang Dewa Dapur yang mengunjungi seorang sarjana yang melakukan perbuatan baik hanya untuk niat egois, dan meyakinkan dia untuk mereformasi dirinya sendiri untuk menghindari hukuman. Cerita tersebut diterjemahkan ke dalam bahasa Manchu sebagai ᡤᡠᠩ. ᠵᡠᠨ. ᡳ. ᡝᠨᡩᡠᡵᡳ. ᠪᡝ. ᡠᠴᠠᡵᠠᡥᠠ. ᡤᡳ.
Wylie: Iô gung chun i enduri pe utcharaha gi pitghe, Möllendorff: Iū gung jun i enduri be ucaraha gi bithe.
Novel Dragonwings karya Laurence Yep menggambarkan ritual madu, tetapi buku itu menyebut dewa itu sebagai Raja Api.
Kisah Zao Jun terjalin dengan sentuhan feminis ke dalam kisah protagonis dalam novel Amy Tan, The Kitchen God’s Wife. Dia merenungkan kisah hidupnya sebagai seorang wanita Cina Amerika. Dia menggunakan simbolisme dari cerita Dewa Dapur dan menggunakannya sebagai paralel terhadap kehidupan modern. Dia menguraikan patriarki yang masih ada dalam kehidupan modern tetapi lebih signifikan dalam praktik budaya Tiongkok. Tan juga menggambarkan beberapa aspek dari status rendah hati perempuan dalam masyarakat Cina pada awal abad ke-20.
Dalam cerita Tan, ada deskripsi yang rumit tentang kedatangan Zao Jun. Karakter Winnie menjelaskan secara rinci tentang bagaimana dia muncul dan mencoba untuk mengatasi perjuangan budaya saat dia menghapus gambar Dewa Dapur dari Api putrinya Pearl, sebagai dia tidak percaya ini adalah jenis keberuntungan yang dibutuhkan Pearl. Dia kemudian berjanji untuk mengisi altar dengan gambar dewa lain. Selain perjuangan kultural ini juga terdapat nuansa feminis dalam ritual tersebut, yang dapat dipandang sebagai pergulatan antara tradisionalisme dan bikulturalisme.
Chao Cun Kung ( Dewa Api / Dewa Penjaga Dapur )
Gelar / Sebutan : Chao Cun Kung (Ciauw Kun Kong)
: Chao Hwang Ye (Ciauw Ong Ya)
: Se Ming Chao Cun (Su Bing Ciauw Kun)
Sebutan Umum : Dewa Dapur / Chao Kung
Nama Asli : Chang Sheng
Jama : Dinasty Tang
Hari Kebesaran : tgl 3 . 8 Imlek
Di Tiongkok Dewa Dapur sangat dipuja dan memiliki kedudukan yang tinggi dikalangan masyarakat sejak jaman kuno dahulu kala CHAO KUNG dipuja sebagai DEWA PENCIPTA API, serta sebagai DEWA PELINDUNG RUMAH TANGGA, yang bertugas memberi berkah, melindungi rumah tangga serta menghukum penghuni rumah sesuai dengan kesalahan dan dosanya. Untuk keperluan ini CHAO KUNG membuat laporan setiap tanggal 24 -12 Imlek, beliau naik ke khayangan untuk memberikan laporan kepada YANG MAHA ESA IE HWANG TA TI, umum menyebutnya dengan nama “TOA PEK KONG NAIK”, diperingati dengan sembahyang TOA PEK KONG yang biasanya diberi sesajian makanan yang enak – enak, permen yang manis manis, beraneka ragam, dengan harapan semoga diberikan keselamatan, bahagia, kemakmuran dan limpahan rejeki, terutama semoga cita citanya disampaikan CHAO KUNG dan dikabulkan oleh YANG MAHA KUASA. Bahkan masih banyak lagi upacara upacara yang unik dan mengandung TAHAYUL dan masih dilakukan orang sampai jaman modern sekarang ini. Tgl 4 – 1 Imlek adalah upacara menyambut CHAO KUNG TURUN biasanya disebut TOA PEK KONG TURUN atau Menyambut DEWA MENERIMA BERKAH.
Siapakah CHAO KUNG atau DEWA DAPUR
Sampai saat ini masih menjadi perdebatan para ahli sejarah DEWA DEWA, namun ada sebuah buku yang terbit dari DINASTY TANG berjudul “Bunga Rampai dari You Yang” yang memastikan CHAO KUNG berasal dari marga CHANG (THIO) dan versi inilah yang dapat dipercaya kebenarannya dan sangat populer sejak jaman dahulu kala.
Diceritakan bahwa ada seorang pemuda yang kaya raya bernama CHANG SHENG, yang memiliki tanah luas dan ternak yang sangat banyak. Ia memperistri seorang wanita yang baik hati dan bijaksana serta cantik jelita yang bernama GUO TING SIANG. Kehidupan mereka berjalan dengan baik hati saja sampai pada suatu ketika CHANG mengambil istri kedua yang bernama LIE HAI TANG yang bersifat buruk dan dengki serta memiliki banyak tipu muslihat yang jahat. Akibat dari pengaruh yang lihai dari LIE HAI TANG ini, CHANG kemudian menceraikan istrinya. CHANG yang sudah mabuk kepayang menghamburkan hamburkan harta bendanya dan segala kekayaannya dan hidup dengan penuh keborosan keborosan yang selang dua tahun kemudian CHANG mengalami kebangkrutan sehingga jatuh miskin. LIE HAI TANG istri keduanya yang melihat CHANG sudah jatuh miskin, ia lalu pergi bersama lelaki lain yang lebih kaya dan meninggalkan CHANG SHENG yang kemudian hidup sebagai pengemis yang hina dina. Pada suatu hari pada musim dingin yang suhu udaranya sangat teramat dingin CHANG yang kelaparan itu berjalan tertahtih tahtih memasuki sebuah rumah besar untuk meminta sedekah makanan. Seorang pelayannya menerimanya dengan ramah tamah dan baik hati membawanya kedapur untuk memberinya makan. Dari Penuturan pelayan itu CHANG barulah mengetahui bahwa pemilik rumah besar itu adalah seorang janda yang baik hati dan gemar menolong orang yang miskin, dan yang lebih menarik lagi bahwa wanita itu tidak menikah. Hal ini menimbulkan rasa kagumnya. Pada waktu wanita pemilik rumah itu datang menemuinya, CHANG bagaikan tersambar geledek terkejut sekali setelah tahu bahwa ia tak lain adalah bekas istri pertama yang telah diceraikannya GUO TING SIANG. Karena merasa malu atas perbuatannya di masa lalu, CHANG tak berani menemuinya, akhirnya ia bersembunyi didalam sebuah tungku dan tetap disitu sampai dia mati terbakar menjadi abu. Ketika TING SIANG mengetahui bahwa orang yang hangus terbakar di dalam tungku itu adalah suaminya sendiri, TING SIANG sangat sedih hatinya, dan akhirnya meninggal dunia karena dilanda kesedihannya. Ketika Mahadewa DAI SHANG LAW CIN / Thay Shang Lao Cun mengetahui peristiwa ini, beliau sangat terkesan atas ketulusan hati CHAO SHENG yang berani menebus kesalahannya sampai mati hangus terbakar didalam tungku dapur itu, maka memerintahkan IE HWANG TA TI untuk mengangkat arwah CHAO SHENG menjadi DEWA DAPUR bergelar CHAO CIN atau CHAO KUN KONG, adapun istrinya yang setia diangkat juga sebagai DEWI PENDAMPING yang lazim disebut CHAO NAI NAI.
Cara Pemujaan Dewa Chao Kun Kong
Sama dengan pemujaan DEWA BUMI, DEWA DAPUR juga tidak selayaknya dipuja didapur, karena DEWA DAPUR yang sebenarnya DEWA API itu pada hakekatnya hanyalah JABATANNYA saja, kebetulan api adanya didapur maka lama lama disebut sebagai DEWA DAPUR, namun DEWA adalah tetap DEWA yang kedudukannya diatas bersama DEWA DEWA lainnya maka pemujaannya haruslah disejajarkan dengan DEWA DEWA lainnya dialtar sembahyang, bukanlah lalu disembahyangi di dapur, kan merendahkan derajat DEWA DEWA namanya. Selain itu patung DEWAnya mudah kotor terkena asap makanan dan kompor dapur, karena kebersihan Altar Dewa adalah kewajiban utama para pemuja Dewa. Itulah sebabnya sesuai dengan ilmu kedewaaan jaman modern inilah kamu SIU TAO, Tao Yu Tao Yu sekalian sudah harus meninggalkan kebiasaan kuno yang sudah lapuk, ingat untuk para Tao Yu, Kaum Siu Tao agar tidak lagi memuja DEWA DAPUR dilokasi Dapur, mereka meuja DEWA DAPUR (CHAO KUN KONG) sejajar dengan Dewa Dewa lainnya dimeja altar sembahyang.
Selain itu perlu dimengerti bahwa Dewa Dapur selain tugasnya menyelamatkan keluarga yang memujam DEWA DAPUR itu sebenarnya INTEL / MATA MATA THIEN KUNG ( THIAN ) yang bertugas mematai matai / mengawai nilai dosa umat manusia yang dilaporkan tiap tiap akhir tahun 24 – 12 Imlek sewaktu naik ke khayangan. Umat manusia yang berjasa besar diberi berkah yang sesuai dengan jasanya, yang berdosa akan dihukum setimpal dengan dosa dosanya. Sedemikian besar dan tinggi peranan DEWA DAPUR sebagai DEWA YANG SANGAT DIPERCAYA DIEN KUNG (THIAN) dan sangat dekat kedudukannya dengan DIEN KUNG, maka layaklah dipuja sejajar dengan Dewa Dewa lain dialtar yang layak seperti memuja DEWA DEWA lainnya.
Jadi bagaimana para Tao Yu Tao Yu sekalian, masih adakah yang memuja Dewa Dapur menaruhnya di Dapur ? Ayo bayangkan bagaimana menteri perhutanan ditempatkan kantornya di hutan ? Menteri kebersihan ditempatkan di tempat tempat yang kotor ?
